Food
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Antipasti
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Antipasto Carusino di terra
€28.00 -
Insalata Carusino
€7.50Rucola , Pomodorini , Radicchio , Insalata verde , Pollo , Scaglie di Grana
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Bruschetta Ischiatana
€6.00Pane cafone con variazione di pomodori e basilico (1)
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Parmigiana di melanzane
€8.00 -
Fritti Borbonici
€10.00 -
Tartare Bufalina
€18.00(tartare di manzo, starcciatella di bufala, rucola)
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Crocchè
€2.50
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Primi Piatti
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Rigatoni Carusino
€11.00Con salsiccia, funghi champignon, pomodoro e panna (1,7)
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Zito spezzato alla genovese
€12.00 -
Trenne alla bolognese
€10.00 -
Gnocchi alla sorrentina
€9.00 -
Penne al pomodoro
€8.00 -
Lasagna all’emiliana
€9.00
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Secondi Piatti
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Tagliata Mediterranea
€22.00(servita con rucola, pomodorini e scaglie)
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Tagliere misto alla brace
€33.00 per 2 persone(12)
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Entrecote irlanda
€7.00 all'etto -
Entrecote america black angus
€12 all'etto -
Mezzo pollo arrosto
€9.00 -
Salsiccia alla brace
€3.50 -
Filetto alla brace
€25.00(filetto di manzo) (12)
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Filetto di manzo
€28.00al pepe verde flambè (7,12)
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Cotoletta di vitellone
€12.00Con patatine fritte fresche (1,12)
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Selezione di carni alla griglia in vetrina
€- prezzo all'etto(12)
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Contorni
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Friarielli
€5.00 -
Patate fritte fresche
€5.00 -
Patate al forno
€5.00 -
Insalata mista
€5.00 -
Peperoni in padella
€5.00 -
Peperoncini verdi
€5.00 -
Mix contorni misto
€15.00 -
Verdure grigliate
€5.00
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Pizze
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Margherita
€6.50(fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano dop, formaggio, olio dop, basilico)
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Napoli
€5.50(pomodoro San Marzano, origano nostrano, aglio, olio dop, basilico)
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Salsiccia e friarielli
€9.50(salsiccia di suino, friarielli, provola di Agerola, olio evo, basilico)
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DOC
€10.00(pomodorino giallo del Piennolo, pomodorino rosso del Vesuvio, mozzarella di bufala campana,
formaggio, olio dop, basilico) -
Cip Ciop
€8.00(fior di latte, patatine, wurstel, olio dop)
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Diavola
€8.50(fior di latte, pomodoro San Marzano, salame piccante, olio dop, basilico)
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Mimosa
€9.50(fior di latte, panna, crocchè, prosciutto cotto, olio dop, basilico)
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Parmigiana
€10.00(fior di latte, pomodoro San Marzano, parmigiana di melanzane, formaggio, olio dop, basilico)
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Giuseppe Carusino
€10.00(provola di Agerola, patate al forno, salsiccia di suino, gorgonzola, olio dop, basilico)
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Calzone Napoletano
€8.00(fior di latte, prosciutto cotto, salame napoletano, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, basilico)
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Isolaverde
€11.00(fior di latte, prosciutto crudo doppia corona, rucola, scaglie di grana, olio dop)
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Ortolana
€10.00(fior di latte, melanzane a funghetto, peperoni al forno, chips di zucchine, olio dop, basilico)
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4 formaggi
€8.00(provola di Agerola, gorgonzola, fior di latte, emmental, formaggio, olio dop, basilico)
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Pistacchiosa
€10.00(fior di latte, mortadella igp, stracciata di bufala campana, pistacchio del Bronte, olio evo, basilico)
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Peppe Carusino
€9.50(pomodoro San Marzano, pomodorino del Vesuvio, acciughe di Cetara, origano nostrano, aglio,
olio dop, basilico) -
Capricciosa
€10.00(fior di latte, carciofi, olive nere, prosciutto cotto, salame napoletano, funghi trifolati, olio evo, basilico)
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Pilastri
€11.00(fior di latte, funghi porcini, salsiccia di suino, basilico)
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Frutta e Dessert
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Dessert del giorno
€7.00 -
Frutta di stagione
€6.00
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Bollicine
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Ribolla gialla spumantizzata Brut 2022
€26.00DI LENARDO
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Blanc de Blanc Franciacorta Brut
€59.00
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Vini Bianchi d'Ischia
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Biancolella 2022
€25.00ANTONIO MAZZELLA
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Forastera 2022
€25.00ANTONIO MAZZELLA
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Vigna de Lume 2022
€25.00ANTONIO MAZZELLA
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Vini Bianchi Nazionali
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Falerno del Massico DOC 2019
€26.00MOIO - Campania
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Chardonnay 2022
€28.00DI LENARDO - Friuli Venezia Giulia
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Roero Arneis 2022
€26.00MATTEO CORREGGIA - Piemonte
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Langhe Nascetta DOC 2022
€36.00CASTELLO DI PERNO - Piemonte
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Vermentino di Sardegna DOC 2022
€28.00GIBA - Sardegna
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Scabrezza Pinot grigio IGT 2021
€32.00MARCHESI ANTINORI TENUTA MONTELORO - Toscana
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Vini Rosè
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Calafuria Salento IGT 2022
€28.00MARCHESI ANTINORI - Puglia
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Vini Rossi d'Ischia
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Ischia Piedirosso 2021 DOC
€25.00ANTONIO MAZZELLA
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Terrazze di Levante 2020
€35.00ANTONIO MAZZELLA
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Nero 70 Vendemmia Tardiva IGT 2021
€40.00ANTONIO MAZZELLA
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Vini Rossi Nazionali
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Carignano del Sulcis
€28.00GIBA - Sardegna
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Cannonau di Sardegna DOC
€38.00PERDARUBIA - Sardegna
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Primitivo Neprica IGT 2021
€24.00TORMARESCA ANTINORI - Puglia
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Negroamaro Neprica IGT 2021
€24.00TORMARESCA ANTINORI - Puglia
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Nero d’Avola Sicilia DOC 2020
€25.00CORTE D’ORO - Sicilia
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Nerello Mascalese Sicilia IGP 2020
€25.00CORTE D’ORO - Sicilia
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Dolcetto d’Alba 2021
€30.00FABIO PERRONE - Piemonte
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Barolo DOCG 2020
€59.00CASTELLO DI PERNO - Piemonte
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Peccatrice Bonarda dell’Oltrepo Pavese DOC
€26.00BISI - Lombardia
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Brunello di Montalcino DOCG
€69.00FERRERO - Toscana
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Morellino di Scansano DOCG
€35.00ROCCAPESTA - Toscana
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Peppoli Chianti classico DOCG 2021
€32.00MARCHESI ANTINORI - Toscana
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Villa Antinori Rosso IGT 2020
€35.00MARCHESI ANTINORI - Toscana
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Villa Antinori rosso IGT magnum 2020
€70.00MARCHESI ANTINORI - Toscana
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Nobile di Montepulciano 2019
€35.00MARCHESI ANTINORI - Toscana
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Aglianico IGP
€25.00MOIO - Campania
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Moio 57 2018
€26.00MOIO - Campania
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Falerno del Massico DOC 2018
€28.00MOIO - Campania
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Corte di Giso Aglianico Irpinia 2017
€28.00TERREDORA - Campania
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Le Mortelle Botrosecco DOC 2020
€39.00TERREDORA - Campania
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La Braccesca Syrah Achelo DOC 2021
€35.00TERREDORA - Campania
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Cocktail
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Aperol Spritz
€8.00 -
Campari Spritz
€8.00 -
Gin Tonic
€8.00 -
Mojito
€9.00 -
Negroni
€9.00 -
Americano
€9.00
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Birre
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Peroni
€5.00 -
Nastro Azzurro
€5.00 -
Heineken
€5.00 -
Tennent
€7.00 -
Corona
€7.00 -
Krombacher 0,2
€3.00 -
Krombacher 0,4
€5.00 -
Rhenaniaalt 0,3
€7.00
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Bevande
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Acqua minerale naturale
€3.00 -
Acqua minerale frizzante
€3.00 -
Coca - Coca zero - Sprite - Fanta
€3.50 -
Schweppes Tonic - Lemon
€3.50 -
Crodino - Cocktail S.Pellegrino
€4.50 -
Amari
€5.00
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Pane e coperto - €1.50
ELENCO ALLERGENI (Reg.1169/2011)
1. CEREALI CONTENENTI GLUTINE
(cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati
2. CROSTACEI e prodotti derivati
3. UOVA e prodotti derivati
4. PESCE e prodotti derivati, tranne:
gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino
5. ARACHIDI e prodotti derivati
6. SOIA e prodotti derivati
7. LATTE e prodotti derivati, incluso lattosio
8. FRUTTA A GUSCIO, cioè mandorle (Amygdalus communis L.) nocciole (Corylus avellana),
noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera),
noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati.
9. SEDANO e prodotti derivati
10. SENAPE e prodotti derivati
11. SEMI DI SESAMO e prodotti derivati
12. ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10mg/l espressi come SO2 13. LUPINI e prodotti derivati
14. MOLLUSCHI e prodotti derivati
Gli allergeni sono indicati sul menù con il numero di riferimento o sul registro allergeni.
Le produzioni interne hanno carattere artigianale: non è quindi possibile garantire la totale assenza di tracce di allergeni nei prodotti finiti anche quando non previsti in ricetta. Il personale è a disposizione per ulteriori informazioni